По сусекам поскребла - наблюдения

[xom]

Наблюдение первое:
"Возьмите 5-6 столовых ложек сливочного масла..."
Обьясните мне, ЧТО могло двигать человеком, который решил мерить сливочное масло столовыми ложками, и КАК он это делал?

Наблюдение второе:
Процесс отделения белков от желтков, когда на плече висит двадцатикилограммовый ребенок - это сюуууууур.

Наблюдение третье:
Если не держать второй рукой миску, в которой взбиваешь белки, то они очень красиво разлетаются по стенкам и могут попасть в самые неожиданные уголки вашей кухни.

Наблюдение четвертое:
Если все-таки взбить белки как следует, то они СТОЯТ. И не выпадают из перевернутой ввех дном кастрюли. Даже зная об этом заранее, каждый раз радуешься.

Наблюдение пятое:
Можно придумать целое множество разнообразных способов отделения вишен от компота, в котором они плавают, если лень мыть сито.

Наблюдение шестое:
Для того, чтобы накрыть пирог его верхним коржом, нужно десять прапорщиков двое взрослых и один, визжащий от радости ребенок.

Наблюдение седьмое:
Если после выключения духовки, оставить пирог внутри, он может сгореть.

Наблюдение восьмое:
Если в последний момент все-таки броситься на духовку грудью и спасти пирог....

Comments

[catta.livejournal.com]

Относительно первого: все просто, речь идет о масле, постоявшем в тепле. Его ложкой удобнее, чем ножом. Клянус мамой.

[neublau.livejournal.com]

Точно! Вот только что выковыривали масло ложкой для пирожного "картошка" (правда, получилось пирожное-лепешка).

[toplesss.livejournal.com]

А откуда вы его выковыривали? Оно у вас в чем хранится?

[neublau.livejournal.com]

Да просто из пачки - когда оно мягкое, с ним неудобно.

[toplesss.livejournal.com]

Эмммм ... Ну мерить масло ножом я не предполагала даже в своих самых смелых планах.
Масло удобнее всего мерить в граммах, потому что оно продается в пачках, на которых написан вес. А ложками его мерить сложно даже после тепла, потому что оно все равно твердое и не заполняет ложку. Разве что pастопить его нафиг и тогда - да, тогда ложками самое то.

[catta.livejournal.com]

Аааа. Мы тута дикие, и на пачках у нас не написано. Только вес самой пачки. А при комнатной температуре уже неплохо заполяет ложку-то.

[toplesss.livejournal.com]

Я нипонял, что такое "вес самой пачки"? Это бумажки что ли, в котоpую завернуто?
У нас масло продается в пачках по 100 или по 200 грамм. Поэтому если нужно 50, 100, 150 и т.д., то отмерить несложно.
Ну это нужно его тогда очень долго выстаивать, тоись нужно часа за три, а то и больше, до выпечения пирога вспомнить, что нужно масло достать из морозилки. Я - пас...

[catta.livejournal.com]

Бумажки, да. У нас обычно 200 или 250 г. В принципе, можно и отмерить. Я не в морозилке храню, а на средней полке холодильника. Так что особо долго ждать не надо.

[tross.livejournal.com]

3 - в твоей кухне еще остались неожиданные уголки?
К слову говоря, вспомнил любимейшего Никиту Богословского: "В одном из прекраснейших уголков земного шара" - что за чушь? Откуда у шара уголки?

8 - то можно остаться без груди.

[toplesss.livejournal.com]

3. О да, сколько угодно. Моя кухня отчего-то не имеет формы шара.

8. Аааааааааааааааааа!!
Нет, ни за что.

[zjablik.livejournal.com]

да, меня первое тоже всегда поражало до глубины души.

а зачем ребенок висел на плече?

[toplesss.livejournal.com]

Вот! Ты меня понимаешь.

От восторга наверное. Не так уж и часто бывает в жизни такое счастье.

[zjablik.livejournal.com]

у меня б, наверное, плечо отвалилось. с восторгом. :)

[toplesss.livejournal.com]

Это ты с непривычки так думаешь.